如何防范舌尖上的腐败转战内部餐厅

    国家旅游地理1月24日  餐桌浪费不减，宴请单位成谜……连日来，记者深入部分省市的餐饮市场，发现中央“八项规定”、“六项禁令”出台后，公款吃请之风得到遏制，铺张浪费仍普遍存在。有些宴请悄然转到了内部餐厅，还有一些公务宴请“隐身埋名”，宴请单位成了一些酒楼最大机密。 

    中央“八项规定”直指行政机关奢靡浪费之风，相关禁令出台后，一个普遍现象是，各地星级酒店的政府会议、公务宴请明显减少，生意惨淡。然则随之而来的是，“知情人透露，有些单位的内部餐厅装修之精、标准之高堪比五星级饭店。所谓“上有政策，下有对策”，被某些单位演绎得淋漓尽致。

    “八项规定”、“六项禁令”在现实中被架空，并未取得人们希望看到的“上行下效”的效果，这让我想起了数日前广东政协会议上的一个小花絮：面对会风转变之后的四菜一汤，香港明星委员曾志伟直呼“吃不饱”。我觉得吃不饱应该不至于，政协会议上菜式虽然简单了一些，米饭肯定是管够的，所谓“吃不饱”，实际上还是“吃不好”，吃得不过瘾。

    没有指责曾志伟的意思。老祖宗早有明训：由俭入奢易，由奢入俭难。一个吃惯了山珍海味的人，你突然间让他只能吃粗茶淡饭，他肯定觉得“吃不饱”，因为粗茶淡饭在他看来是难以下咽的东西。所以，这不是一个道德问题，而是一个普遍存在的人性弱点问题。同理，那些习惯了公款大吃大喝的官员，突然要求他们勒紧裤腰带管住自己的嘴巴，他们肯定不适应，但凡有条件，还是会想办法大吃大喝。

    什么样的条件可以做到继续公款大吃大喝？一是有足够的钱，二是不被监督。山珍海味不是只有在五星级酒店才能吃到，单位内部餐厅一样做得出来，而且也没人规定公务宴请只能安排在饭店酒楼。所以，舌尖上的腐败就转战到了内部餐厅。

    “八项规定”令箭高悬，又有中央领导人以身作则，因此近来各地两会均呈现出勤俭办会之风，也获得坊间普遍赞誉。现在看起来，地方两会之会风转变的意义不能无限夸大。两会上记者云集，堪称万众瞩目，住宿、餐饮等每一个细节均在探照灯之下，纵想奢靡浪费亦不可能，公众基本上可以放心。让人担心的是，某些在两会上“忍饥挨饿”的官员，两会结束之后，会不会“转战内部餐厅”拼命慰劳一下习惯了山珍海味的肠胃？公众又如何得知，在比两会会期长得多的寻常日子里，官员们会否牢记并践行“八项规定”？

    无论媒体还是公众，都不可能采取人盯人式的战术盯着每一位官员的一日三餐，也不能总是寄希望于网友捡到公务消费的天价菜单，更何况单位的内部餐厅是“闲人免进”。所以，这就面临一个根本性的问题：遏制公款吃喝，监督很重要，但监督最多只能起到事后追究、问责的作用，它做不到事前防范。只要官员们在公款吃喝上花钱不受节制，总能找到逃避监督的办法。

    公款吃喝的症结，在于纳税人不能有效管住政府花钱，准确地说，在于包括三公消费在内的财政预算公开得不够彻底、不够细致，从预算的审议到决算的审计都失之于粗线条，导致政府花钱的随意性过大，外部监督无从发力。只要纳税人管不住政府花钱，遏制公款吃喝就是一道无解题。

    今天的社会有一个共识：只要于法无据，把纳税人的钱吃到肚子里，和把纳税人的钱揣进口袋里，其性质都是一样的，都是腐败。关于反腐，日前习近平总书记有一段精彩论述：把权力关进制度的笼子里，形成不敢腐的惩戒机制、不能腐的防范机制、不易腐的保障机制。具体到如何防范舌尖上的腐败，“八项规定”之后，该是编织牢固的“制度笼子”的时候了。

    饮食男女，人之大欲。当一个人“有条件”吃山珍海味而不被监督、无需付出代价的时候，你很难让他基于道德自觉去吃粗茶淡饭，就如同美色当前不能要求人人都是柳下惠。因此于吏治而言，在道德感召上固然可以期待“上行下效”激发人性中向善的力量，但在制度设计上必须立足于防范和规制人性的弱点。永远要记住，官员只是凡人，而且是拥有权力的凡人。