旅游时怎样不失态 各国风俗禁忌揭秘
摘要:随着世界经济的发展和全球一体化时代的到来,国际间的交往越来越频繁,各国、各地区间人们的往来也愈来愈密切。目前在我国出入境旅游的人数已逐年大幅度增长,我国已有不少人走出国门到世界各地区去旅游、学习或从事贸易等项活动;与此同时也有不少来自世界各国、各地
随着世界经济的发展和全球一体化时代的到来,国际间的交往越来越频繁,各国、各地区间人们的往来也愈来愈密切。目前在我国出入境旅游的人数已逐年大幅度增长,我国已有不少人走出国门到世界各地区去旅游、学习或从事贸易等项活动;与此同时也有不少来自世界各国、各地区的人们也来到我国旅游、学习或从事贸易等项活动。
首先,我们应该掌握民族禁忌。世界上许多民族都又自己本民族的禁忌。如:美国人不吃羊肉和大蒜;俄罗斯人不吃海参、海蜇、墨鱼、木耳;英国人不吃狗肉和动物的头、爪;法国人不吃核桃;日本人不吃皮蛋,等等。
其次,应该掌握宗教禁忌。在所有的禁忌中,宗教方面的饮食禁忌最为严格,而且绝对不容许丝毫有所违犯。如穆斯林忌食猪肉、忌饮酒;印度教徒忌食牛肉;犹太教徒忌食动物蹄筋和所谓“奇形怪状”的动物,等等。
第三,对于不同地区、不同国度具体的、特殊的民俗与禁忌也应了如指掌,以便区别对待。
(一)亚洲
亚洲是世界上最大的洲,而且是世界上语种、种族最多的地区,又是世界三大宗教的发源地,所以亚洲各国的风俗习惯很难综合概括。过去亚洲人比较迷信,因循守旧,礼节形式繁复,抑制了感情和特性的表现。但是亚洲人有一个共同的特点,就是待人极其讲究客气。
与亚洲人打交道,不论发生什么事情,都不要驳对方的面子,使对方在人面前感到因丢面子而难堪。以下介绍9个有代表性的国家的风俗和习惯:
1.日本
日本是个注重礼仪的国家,初次见面的问候礼,鞠躬30度,告别礼是45度,诚恳亲切。与日本人初次见面一般不握手。
日本人在任何场合都彬彬有礼,即使事情没有办成,都报以微笑,绝不使对方感到尴尬。
在公开场合一般不使用“不行”、“不同意”等拒绝性词语,而是委婉的谢绝。
日本人有极强的时间观念,因此,约会时要准时到场。
与日本人打招呼,要称呼对方的姓。你的举止要显得有教养,尤其是女子要端庄。
在日本送礼极为普遍,他们似乎很喜欢这一形式。在每年的“岁暮”、“中元”是送礼最多的时候。到日本人家里做客,可带去较好的进口苏格兰酒、白兰地酒,给孩子带电子玩具。日本人来中国,他们很喜欢中国的丝绸、土特产品、字画、茅台酒。日本人既讲究送礼,也讲究还礼,不过日本人送还礼都是通过运输公司的服务员上门的。送、收礼的人互不见面。
在赠物时忌讳“9”和“4”这两个数字,因为在日语里发音同“苦”和“死”。日本人不喜欢偶数(8例外),9、13等奇数也不受欢迎。还忌讳3人合影。
日本人一般不当面打开礼品包装,当然你接到日本人送的礼物时,也不要主动打开看,除非对方要求你打开。
如果日本人送你礼物,不要马上接过礼物,等主人让一两次后再收,并向他表示感谢,双手接过礼物。
在交往时,日本人吸烟,但不用香烟招待客人,即不敬烟。日本人没有互相敬酒的习惯,与日本人一起喝酒不宜劝导他们开怀畅饮。
日本的茶道是一种通过艺术来接待贵宾、传递友谊、表达诚恳亲切的特殊利益。
日本人非常忌讳别人打听他的工资收入,年轻的女性忌讳别人询问她的年龄、姓名以及是否结婚等。
送花给日本人时,别送白花(象征死亡)。也不能把玫瑰和盆栽植物送给病人。菊花是日本皇室专用的花卉,民间一般不能赠送。日本人喜欢樱花。
在商品的颜色上,日本人爱好淡雅,讨厌绿色,忌用荷花、狐狸(贪婪)、獾子(狡诈)等图案。
在日本,用手抓自己的头皮是愤怒和不满的表示。
在日本发信时,邮票不能倒贴,倒贴邮票表示绝交,装信也要注意,不要使收信人打开后看到自己的名字朝下。
2.越南
在越南如遇到和自己年龄相仿的人,不要以先生、小姐、师傅等相称,更不能称大哥、大姐,而应礼貌的尊称对方为二哥、二姐。越南人很好客,在南方一些山区做客,可以同他们一起喝“同坛酒”,且第一圈必须喝,如不胜酒力就双手抱拳向右一举就可不喝了。路口悬有绿色树枝的村寨和门口悬有绿色树枝的人家,外人不得进入。
3、印度
印度是东西文化共存的国度。“印度教”是印度的国教,印度教规定:牛为神,称为“圣牛”。因此,印度教徒不吃牛肉。
印度上层人士,由于深受西方生活方式的影响,生活喜欢与英国人相似。见面时,人们总以双手合十,轻轻鞠躬,表示见面礼。印度人几乎都用右手的拇指、食指和中指抓饭,忌讳使用左手。
4、马来西亚
和马来西亚人聚餐时,不要吃猪肉。按其宗教礼仪,在碰摸一个人的肩膀时,要两肩同时碰触。对婴儿不要使用“胖”这个字眼(他们认为由于这样称呼而会生病变瘦)。
马来西亚是多种族的国家,相处时不要去谈论宗教和人种。注意识别对方宗教及其民族种类。伊斯兰教地区喜爱绿色,忌用黄色(死亡)。在马来西亚进行商务谈判,用餐后后习惯上钱多的人来付账。
5、韩国
在韩国,吃饭时不兴交谈,不能随便发出声音。这一餐桌上的礼节必须遵守,不然极有可能引起反感,认为你不懂礼节。
韩国商务人士与不了解的人来往,要有一位双方都尊敬的第三者介绍或委托,否则不容易得到对方的信赖。
韩国人以文化悠久为荣,进入他们的住宅或韩国式饭店须脱鞋。相处时少谈当地政治、多谈文化艺术。
韩国人不喜欢直接说或听到“不”字,所以常用“是”字表达他们有时是否定的意思。此外,韩国人比较敏感,也比较看重感情,只要感到对方稍有点不尊重自己,生意就会告吹。韩国人重视业务中的接待,宴请一般在饭店进行。吃饭时所有的菜一次上齐。饭后的活动,有的是邀客人到歌舞厅娱乐、喝酒,拒绝是不礼貌的。
6、印度尼西亚
印尼有90%的人是穆斯林,待人很有礼貌,不讲别人的坏话,但却很难成为知心朋友,一旦建立了推心置腹的交情,与之合作就比较容易,而且可靠。
和印尼人相处不可愁眉苦脸。不可摆出一副先进国民的架子。印尼人最喜欢笑,心情舒坦就笑,笑是他们的另一种语言。他们也喜欢开玩笑,他们甚至认为“笑口常开”是社交上的一种礼貌。
印尼人同座时有打招呼的习惯。印尼人认为左手是不洁净的手,他们习惯用右手而忌用左手或双手去接食物及其他用品。
印尼爪哇人忌谈诞辰。巴厘女子爱赤膊露背,以表示圣洁。客人走进沙族的住区时,必须大喊大叫,否则被认为来意不善。
印尼人好客,当你往访遇到对方正在吃饭时,一定会说:“来,跟我们一起吃饭”,此时你不必客气,客气推辞反被认为不懂礼貌。
切勿摸小孩子的头,否则对方一定翻脸相向。
7、缅甸
素有“佛塔之国”之称。到缅甸人家里做客,都要进门脱鞋,这种习俗已渐有改变。但进入佛塔或寺庙时,任何人都要脱鞋,毫不例外。这是因为在缅甸,佛教徒忌吃活物,持不杀生与放生的习俗。他们认为制鞋用的皮革,是杀生所得,而且鞋子踏在脚下是肮脏的物品,会玷污圣地,受到报应。
缅甸人对牛无限崇拜,认为牛是忠诚的朋友,吃牛肉是一种忘恩负义的行为。把牛敬若神明,不准鞭打、驿使,更不许宰杀。“神牛”无论走到哪里,人们都会拿出最好的事物侍奉它。在路上或闹市中遇到“神牛”,行人和车辆都要绕行或暂时回避。逢年过节,缅甸人要举行敬牛仪式。
认为“右为大,左为小”、“右为贵,左为贱”,随时都要遵守“男右女左”的原则;
星期天忌讳送东西给人,星期二忌讳做事;睡觉时,头必须朝着代表光明的东方。
在缅甸,女性地位高,不可歧视女性。男女不可牵着手走路。旅客如果对寺庙、佛像、和尚等做出轻率的举动,就被视为“大逆不道”。跨坐在石像上拍照,会惹起大风波,甚至被裸刑。一般人绝对不会坐在高过和尚的座位,客商必须“入乡随俗”,不能大意。
缅甸几乎每月都有传统节日,以缅历4月上旬泼水节,7月15日点灯节(或光明节)最为隆重。每年2月月圆之日,许多佛教徒来到圣地曼德勒举行庆祝活动,称之为“暖佛节”。
8、泰国
在改过,佛教徒最忌讳别人摸他们的头,即使是大人对小孩抚爱,也严禁去摸孩子的头顶。因为按照传统的佛俗认为,头部是最高贵的部位,抚摸或其他有关接触别人头部的动作都是对人的极大侮辱。同时还忌讳当着佛祖的面说轻率的话。佛教徒购买佛饰时忌说“购买”,只能用“求助”或“尊请”之类的词,否则被视为对佛祖的不敬,会招来灾祸。
9、老挝
在老挝,佛教徒守持五戒,一般不吃素,只禁食象、虎、豹、狮、马、狗、蛇、猫、龟等肉。午后除病僧外,一律禁食要用嘴嚼的食品。
(二)欧洲
欧洲人比较注重礼节,欧洲人与各国人民的生活特点和风俗习惯各异,这些都与历史传统、社会制度和宗教信仰有关。在公开场合,欧洲人讲究风度,绝不随随便便。见面的称呼,一般是称姓,在加上先生。南欧、东欧之外的国家,见面时行握手礼。欧洲人对着装也比较讲究,从不马虎。北欧人十分注意约会时的准时到达。到西欧人家做客,可送女主人鲜花(忌讳“13”束)或巧克力和酒,注意送礼时间最好不要拖到饭后,好像是为了报答主人请的这顿饭。
1、英国
英国人十分讲究礼节礼貌。一些学校专门教授礼节和自我修养课程。讲究“女士优先”。英国人性格内向,不爱多说话,态度冷静,在公开场合不表露个人情感,不轻易表态,一言一行不苟且,不随便。
在英国还保留世袭头衔,所以在打招呼时,不要忘记称呼他们的荣誉头衔。
在穿着方面,他们衣着考究,出席社交活动时,服装笔挺整洁,讲派头。出席宴会前,如果你接到一张上写有“打黑领带”的请柬。意思是男宾穿全套晚礼服,女宾穿长裙。
平常谈话中不谈论政治,下班后不谈公事,不喜欢干扰别人的私生活。
去朋友家做客,要给女主人带一束鲜花或巧克力糖。英国人对茶十分感兴趣,比欧洲任何其他民族都更喜欢喝茶。
在英国请朋友吃饭或去剧场看芭蕾舞等是送礼或还礼的一种形式。
2、俄罗斯
俄罗斯人性格开朗豪放,爱说爱笑,组织纪律性很强,做事喜欢统一行动。见面时,打招呼问好一般称对方的名字和父名,只称呼姓是不礼貌的。
与外来人相见一般是握手,但朋友间相见一般是拥抱和亲吻面颊。
到俄罗斯人家做客可以送鲜花或酒,艺术品、书籍他们也喜欢。
(三)北美洲
从心理品质和性格上来讲,美国人比较浪漫,喜欢新奇,自由平等观念较强。在日常他们不拘泥形式,见面时一般施点头礼、鞠躬礼、举手注目礼、握手礼、接吻礼。
美国人谈话爱用手势表达自己的意思,非常简练。比如:伸出大拇指或食指与拇指捏在一起,形成一个圆圈表示“好”、“可以”;在餐馆吃完饭结账时,用手做写字的动作;把中指和食指相交,表示祝你好运;分手时,抬起手臂挥一挥。
在打招呼时,美国人喜欢直呼对方的名字,认为“太太”、“小姐”、“先生”等太客套了,没有必要。美国妇女性格开朗,举止大方,即使素不相识,谈笑也毫无拘束。他们爱打扮,服装喜欢标新立异,但在工作时间内,穿着还是很严肃的。
给美国人送礼最好在圣诞节。不要送带有你公司标志的便宜货,好像你是在做广告。可以采用请朋友吃饭、喝酒、到别墅去共度周末的“送礼”形式。
(四)非洲
非洲各民族有着不同的语言、习惯,文化比较简单,他们爱好音乐,善于舞蹈,喜欢自由活动。非洲大陆可分为三个地区,这三个地区各国都有自己的文化传统。
北非地区阿拉伯人的比例大,因此大都遵守阿拉伯人的礼仪。中非国家有着各种各样的黑人传统。在南非地区,由于长期是荷兰及英国的殖民地,所以继承了荷兰和英国的文化。
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